湖南南岳：高山皇菊采收忙

湖南日报·新湖南客户端 2024-11-09 17:51:48

近日，湖南省衡阳市南岳区寿岳乡岳林村高山皇菊进入采收期，村民抢抓晴好天气采摘菊花、加工菊花茶，一派繁忙景象。

采摘回来的新鲜菊花需要经过挑拣、摆花、上架、烘烤、收花等工序才能制成菊花茶。其中，长达72小时的烘烤过程分成10个阶段，每个阶段视花的干湿程度进行适当的数据调整，以确保营养成分和药用成分不流失。

岳林村共有高山皇菊600余亩，通过吸收附近劳动力参与菊花茶的抚育、采摘、加工以及茶旅融合衍生产业，带动了70多户农户在家门口就业，每年促进增收逾100万元。

近年来，南岳结合抛荒整治，因地制宜推动“一村一品、一村一特”工程，大力发展经济价值高、产业衍生性强的高山皇菊、黄精、黄桃、茶叶等特色产业，切实发展生态休闲观光农业，推动农旅融合，赋能乡村振兴。

视频：周翔宇

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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