湖南日报全媒体记者 刘跃兵

大地的金色逐渐褪去，丰收的喜悦写在人们脸上。

永州市大力发展“养殖+优质稻”“优质稻+旅游”，一田多收效益好。

通讯员 郭碧 摄

鱼游鸭走蛙闹虾跳，好米卖好价

早在收割前，大米就被预订一空，每公斤售价30元。祁阳市茅竹镇富联村种粮大户柏斌告诉记者，种了10多年田，这还是头一回。柏斌的100亩晚稻，共产出5.2万公斤稻谷。

2008年，柏斌流转80亩耕地种植水稻。

2013年起，他每年种田1000余亩，但效益一般，感到很困惑。

今年，柏连阳院士创新团队祁阳市工作室成立，在柏斌的100亩水田建立稻鱼综合种养示范基地，实施全新的种植模式：投放线虫到田间，“以虫治虫”防控水稻二化螟、稻纵卷叶螟等病虫害，不施用农药；每亩稻田放养1000尾左右禾花鲤鱼以及少量草鱼、鳙鱼。

稻鱼共生引人关注。有人拍摄视频上传到网络。不久，便有客户联系柏斌订购大米。

“水稻还在田间，看了一个视频就下单？”柏斌感到纳闷。

“鱼在稻田畅游，可见水稻生长的生态环境优良，米质当然好。”网友回答。

祁阳市羊角塘镇兴豪村生产的“祁山胭脂”大米，每公斤售价50元。

“祁山胭脂”是祁阳市农业农村局陈小龙科研团队选育的优质稻品种，以“稻鸭共生”模式种植。每天清晨，人们将本地麻鸭赶下田，捕虫为食；傍晚时分，赶麻鸭回舍，喂一次米糠、青菜。据统计，每只麻鸭的生长周期，可以给稻田提供10公斤左右的鸭粪肥田。这种方式可减少虫害，增加有机肥，提升稻谷产量和米质。

祁山胭脂米、麻鸭同步上市，单季亩均稻、鸭综合纯收入2800余元。

                （通讯员 郭碧 提供视频）

永州市金洞管理区石鼓源乡西岭坳村地处大山脚下，该村的有机稻名声在外，供不应求。

2023年，省水稻研究所指导西岭坳村种植有机稻，稻田养殖禾花鱼、青蛙。

村支书奉国平介绍，禾花鱼、青蛙主要以微生物、害虫等为食，单季亩产300公斤有机稻、200公斤禾花鱼、150公斤青蛙。人们慕名前来采购有机大米，钓鱼，捉青蛙，产品不愁销路。

双牌县泷泊镇枫木山村在稻田套养小龙虾，每亩纯收入达6000元。

通讯员 李文 摄

稻田公园风光好，游人如织人气旺

“永明有米，其香五里。”江永香米是罕见的独具地域特色的农作物，仅产于江永县源口瑶族乡源口社区的50亩稻田。离开这个区域种植，稻米芳香尽失。但前些年，这里面临着改种其他农作物、传统种植技术流失等问题。

2015年，源口瑶族乡政府流转香米种植核心区50亩稻田，请专家对江永香米进行品种提纯，聘请种田能手按原生态传统方式种植，安装智慧云平台全程监控，保护、传承江永香米原生稻品种。

当地还建成香米博物馆、健康步道、大棚基地等，打造香米稻田公园，每年吸引游客4万多人次。

通讯员 田泽祥 摄

丰收时节，游客在零陵区接履桥街道马坝村“稻田艺术社区”参与晚稻收割、晒谷、栽种油菜等农耕体验项目；艺术工作者前来写生。

田野溪流、斑驳院墙、深巷翠竹……村民习以为常的场景，成为了难得的风景。     

2019年底，马坝稻田艺术中心项目启动，打造稻田景观、农耕文化展示、美术写生、文艺沙龙、农耕体验、民宿等旅游项目。

今年1至10月，马坝村接待游客5.6万人次，实现旅游综合收入425万元。

11月13日，五颜六色的热气球从宁远县湾井镇周家坝村升空，满载游客欣赏田园风光，成为蓝天下一道靓丽的风景。

湾井镇人大副主席李萌介绍，今年10月1日，热气球观光项目开通，每天都有游客前来体验。

宁远县农业农村局种植业管理股负责人贺荣华介绍，周家坝村走红，有些“意外”。过去，周家坝村700多亩农田多是“巴掌田”“斗笠丘”，种植农作物五花八门，效益低下。

2016年，周家坝村集体流转耕地，把小丘改成大丘，建成四通八达的机耕道、水渠，农田流转给4位大户种植。种粮大户与大米加工企业签订生产订单，种植优质稻，统一管理。丰收时节，遍地金黄，与远山近水构成一幅美丽的画卷，周家坝村渐渐红起来了。

村民抓住商机，创作稻草雕塑，建观景台，在村后的山上开发攀岩、滑行索道户外娱乐项目，举办丰收节、农耕文化艺术节等，各地游客纷至沓来。今年1到10月，周家坝村接待游客20多万人次。

原载《湖南日报》202 4 年 1 1 月 15 日 第 7 版

作者：刘跃兵

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来源：湖南日报

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