新湖南客户端 2024-11-22 13:44:34
新湖南客户端11月22日讯(记者 张笛)11月21日,2024首届古丈红茶斗茶赛暨农特产电商促销活动在县茶文化博物馆前举行。本次红茶斗茶赛吸引了古丈县内众多茶企、合作社及制茶大户报名,共收取参赛茶样154份,经初评、复评,最终确定10个茶样进入活动现场“斗”出好茶。古丈县委书记滕朝辉,县委副书记、县长陈建新等参加活动并为茶王颁奖。
本次斗茶赛邀请了来自中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学、湖南省农业科学院茶叶研究所、湘西州农业科学院茶叶研究所等7名茶叶专家组成联合评审专家组,参照《茶叶感官评审方法》(GB/T23776-2018),通过赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底来感受各个茶样的区别,并凭借敏锐的感官和丰富的经验对红茶茶样进行评审,评选出优胜奖、银奖、金奖、特别金奖等奖项。最终,古丈县一盏清茶业有限公司获本次赛事特别金奖,张文波荣获金茶王称号。
“古丈红茶是针形红茶的代表,从色香味型各项指标来看都很优秀。综合评价处于国内领先水平。”中国农业科学院茶叶研究所二级研究员、资深首席科学家林智作为专家评审之一对古丈红茶给予高度肯定。
本次斗茶大赛由中共古丈县委、古丈县人民政府主办,并获得了光大集团的大力支持。近年来,光大集团大力支持人才培养、品牌推广,积极助力古丈茶产业加速发展, 大赛不仅是古丈茶品质的展示,更是行业标准的强化,旨在以“茶”为媒,以“斗”为形,促进广大茶农、茶商、茶企间的交流沟通,“斗”出“古丈红茶”的优良品质,“斗”出制茶的高超技艺,“斗”出古丈茶文化的灿烂辉煌,“斗”出茶乡儿女的“精气神”。
活动现场,还有十余位知名“网红”推介古丈毛尖、茶油等农特产品。他们通过生动的语言和详细的介绍,将产品的独特之处和背后的故事一一呈现给广大网友及现场茶客。
同一时间,在古丈县墨戎苗寨、夯吾苗寨、坐龙峡景区等人流聚集处也在开展农特产品现场展示展销。摊位前人头攒动,游客争先抢购农特产品。
近年来,古丈县把茶产业作为推进乡村振兴、实现富民强县的支柱产业来抓,全县茶园面积达20.5万亩、人均茶园面积居全省第一,一批企业、合作社在茶叶赛道脱颖而出。
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来源:新湖南客户端
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