雨湖区楠竹山镇：靠前监督守护“舌尖上”的安全

湖南日报·新湖南客户端 2024-11-26 15:38:59

湖南日报·新湖南客户端11月26日讯（通讯员李宇薇）“食品留样没有?”“卫生清洁消毒是否规范?”“从业人员健康证是否在有效期?”近日，楠竹山镇对该镇幼儿园食堂进行食品安全监督。

今年来，楠竹山镇将食品安全作为民生领域专项治理“小切口”，立足"监督的再监督"职能职责，主动作为、靠前监督，紧盯食品安全领域关键环节持续开展监督检查，层层传导压力，层层落实安全责任，靶向监督“食”刻守护，常态化督导护航辖区居民“舌尖上的安全”。

此次督导检查，工作人员现场查看食品销售环境、检验合格证书、进出货台账记录等，重点关注镇级食品安全督导员是否认真履职、商铺是否存在证照不齐全、销售过期食品、无证经营食品、食品经营环境不达标等情况。对检查过程中发现的问题现场反馈并提出整改要求，督促相关责任人整改落实到位。目前，已检查农贸市场2个、幼儿园2家、超市(便利店)10家、餐饮单位15家，督促整改有关问题6个。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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