——湖南祥柏生态环保科技有限公司高价值资源化再利用病死畜禽

湖南日报·新湖南客户端 田卓灵

近年来的一项调查数据显示，我国畜禽养殖产业中，猪死亡率为8%—12%，家禽死亡率为12%—20%。而未经处理便被任意丢弃的病死畜禽携带病原体，不仅会造成严重的环境污染，还可能引发重大动物疫情，危害畜牧生产安全，甚至引发严重的公共卫生事件。

那么，该如何确保这些病死畜禽不会流入餐桌或被随意丢弃、污染环境？

“在岳阳，一旦发现畜禽病死，只要养殖户一个电话，就会有收运专员立刻上门回收处理，同时还能领到一小笔信息费，从源头上杜绝病死畜禽带来的污染与危害。”湖南祥柏生态环保科技有限公司负责人说。

探索病死畜禽无害化处理长效机制，实现高价值资源化再利用，湖南祥柏生态环保科技有限公司发展之路越走越宽。

隔绝病原

智能“净化”养殖环境

湖南祥柏生态环保科技有限公司董事长谢松柏是岳阳县柏祥镇人。这里历来有生猪养殖的传统，也是岳阳县的生猪养殖大镇，高峰期便能达到年出栏生猪20万头。

可以说，柏祥镇具备开展病死畜禽“净化”的天然条件。2013年4月，湖南祥柏生态环保科技有限公司正式成立；次年，祥柏科技成功研发出第一代动物油脂提取设备。

经过十年的发展与完善，目前该公司已研发出第四代“高温法”无害化处理技术体系，成功实现废水零排放、废气达标排放，并制得30%以上的回收产物，获评“国家高新技术企业”“湖南省专精特新‘小巨人’企业”等称号；相关科技成果被农业农村部纳入《病死及病害动物无害化处理技术规范》，同时被认定为“填补国内外空白，整体技术水平达到国际先进”，被湖南省农业农村厅列为“2021年湖南省农业主推技术”。

但在谢松柏看来，这套系统仍然存在不足之处，“一些地方现行的病死畜禽收集、转运模式其实还不能完全消除养殖户心理上对病原污染的担心”。为了在收集环节给养殖户更多安全感，该公司在2023年成功研制了全国首套病死畜禽无害化智能收集体系，从养殖场收集、运输、暂存，到病死畜禽的转运消毒、计数拍照，该套智能收集体系能做到全部智能化、自动化，全程无人接触。

走进现在的无害化处理车间的参观通道，高温提炼系统、残油压榨系统等26个主要构成环节井井有条地运行。这些设备全部采用智能控制，因此能够实现流水线式的不间断生产。在这里，原本被养殖户丢弃的病死畜禽会被转化成能够进一步加工利用的肉骨渣，继续为公司创造价值。

柏祥镇养殖大户周先生坦陈，以前确实会担心如果没有做好消毒工作，可能会引起不好的后果，但这套无人接触的设备投产后解决了我们的后顾之忧。

点“畜”成金

生产高附加值产品

病死畜禽无害化处理行业竞争激烈，行业内部面临“僧多粥少”的局面。只有不断实现技术创新，将回收产品深加工，不断延长产业链，生产高附加值产品，才能在大家“各自圈地”的局面中始终立于不败之地。

“一方面，我们在设备上做文章，使用循环导热、循环补热等技术大大提高热能利用率，降低综合处理成本。”谢松柏说，“另一方面，我们研制出了一套工艺，能够将回收产物中的肉骨渣进一步加工，提炼出能够用于动物饲料的氨基酸。”

湖南祥柏生态环保科技有限公司在岳阳总部的各个厂区，肉骨渣年产量合计最高可达1500吨，经过深加工得出的动物源水解复合氨基酸足以满足水产及禽类饲料需求。“如果仅仅是肉骨渣或者精加工后生产的生物有机肥，市场价最高也就是3000元一吨。”公司相关负责人说，但经过处理工艺生产的复合氨基酸如果进入高端水产饲料行业，每吨可有一至两万元的收益。

“我们是整个行业中唯一一家使用自主研发工艺实现氨基酸提炼的企业。”在公司氨基酸工艺研发实验室外，湖南祥柏技术副总、研发部负责人告诉记者，今年公司已经取得国内唯一的农业农村部试点认证，将在三年内持续生产包含十七种不同氨基酸的复合氨基酸产品。

据了解，我国的饲料蛋白源70%依赖进口，生态环保科技有限公司的氨基酸生产业务可以填补国内空白，极大地降低我国饲料源蛋白对进口的依赖。而为了完成这场长达三年的国家级“资格考试”，该公司正计划建起一条产能三万吨的氨基酸生产线，在高价值资源化再利用病死畜禽的道路上迈出坚实的下一步。

责编：王相辉

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来源：湖南日报·新湖南客户端