中方县职教：激兴趣，提能力，教学进基地

新湖南客户端 2024-12-05 11:36:52

为激发中职学生的学习兴趣并提升他们的专业能力和素养，近日，怀化市中方县职业中等专业学校（简称“中方职中”）分别组织23级旅管专业学生30多人及畜禽生产专业部分学生分别赴中方县荆坪古村景区、湖南新五州黄牛生产加工有限公司及贵州鼎基石寻龙有限公司、万山准宏生态农业公司、龙忆鲟鱼繁殖有限公司等地开展实践教学。

在荆坪古村景区，管理中心负责人在引导学生欣赏景点的同时，重点告诉学生如何成长为一名优秀的讲解员：要想把游客吸引到自己身边来，针对不同的游客需采用不同的讲解方法，如，欣赏雕梁画栋的潘氏祠堂时，如果是儿童游客，他们多数对历史、建筑不太感兴趣，可以少介绍一点，而如果是文化层次较高的成年游客可以把它的建筑历史、大门对联、戏台、进祠堂的台阶及潘姓潘字的来源都一一进行讲解，总之，要根据游客的年龄、兴趣爱好、文化修养等进行介绍，这就要求讲解员对景点的方方面面都了如指掌、烂熟入心，整个过程中学生们表现得饶有兴致。

荆坪古村景区的负责人还表示，那些表现优秀的同学，可考虑来景区聘为义务讲解员，同时也可以被介绍到其他景区做义务讲解员，景区也有这种需求，他们也在为2025年中方县的旅游发展大会作准备，此话顿时引起很多同学的兴趣，大家都想成为义务讲解员以此提升自己的专业能力。

畜禽生产专业的学生们在老师和各基地（公司）负责人的带领下，在渔场，大家学习了鱼、家禽的解剖技能；了解了鲟鱼繁殖的设施及催产、挤卵、孵化系列过程；参观了鲟鱼养殖场的规模、水深、渔场设施；学习了拉网操作、饲养管理技术。在蛋鸡场和养牛场，大家参观了蛋鸡场和养牛场的规划布局；学习了蛋鸡饲料和牛饲料的粗、精加工及饲料的喂量喂法；学习蛋鸡和牛的品种识别、小鸡的温度光照调控；了解牛肉和鸡蛋的市场行情。一系列的实践活动极大地激发了学生们的学习兴趣并提升了学生们的专业能力和素养。最后，该校专业老师和相关领导还在新五州（湖南）黄牛生产加工有限公司参加了实践基地的挂牌仪式。

多年来，该校根据专业特点，将作物生产、畜禽生产、旅游管理等专业的教学不定期地深入生产基地或旅游景区已成常态。班主任胡娅洲老师由衷地感慨道：荆坪古村管理中心负责人为我们班学生实地上了一堂含金量超高，生动又有趣的课，干货满满，收获满满，学生们学到了很多课堂上学不到的东西，希望我们班的学生都能成为小小讲解员，为家乡旅游事业代言。(周圣贤杨圣喜)

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来源：新湖南客户端

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