湖南理工学院“牵手”华隆酸菜→擦出共赢火花！

周磊湖南日报·新湖南客户端 2024-12-05 21:36:49

湖南日报·新湖南客户端12月5日讯（记者周磊摄影殷雨翔）今天，湖南理工学院校长曾祥君一行赴湖南华隆酸菜有限公司考察，调研华容县食品工业发展情况。调研组一行考察三封寺镇泰和村芥菜种植基地、标准化腌制池，参观华隆酸菜全智能化生产线，并召开交流座谈会。

华容县委副书记、县长周鹏，县委常委、县委宣传部部长、统战部部长方洁，副县长谢海情，湖南日报社岳阳分社社长刘永涛，攀华集团岳阳基地项目负责人李扬等出席相关活动。

近期，湖南日报社开设《奔向现代化·拥抱数智化时代》大型融媒体系列报道。湖南日报社岳阳分社记者走进华隆酸菜深入采访，采写《华容芥菜，高科技刷新“儿时味道”》，12月3日在《湖南日报》重磅刊发，引发广泛关注。该报道生动讲述科技加持赋能，华容芥菜生产工艺蝶变、芥菜产业发展突围的故事，曾祥君为报道撰写评论。

曾祥君表示，湖南日报的报道深度聚焦华容芥菜产业数字化、智能化转型升级，站位高远、内涵丰富、示范引领，促成了此次考察之行，湖南理工学院致力于把学科建在产业链上，将不遗余力支持华容食品产业发展。当前，湖南理工学院正在规划建设食品类本科专业，希望学校、企业、地方政府能进一步加强合作，推动产学研走深走实，实现发展共赢。

李扬期盼湖南理工学院从科研技术、产学研平台搭建、专业人才培养等方面给予支持，共同推动华容食品产业高质量发展。

湖南华隆酸菜有限公司位于华容高新区，由中国钢铁“薄板之王”攀华集团投资，2022年8月成立。公司打造3条智能生产线，在行业率先建成“无人化、数字化、智能化、透明化、绿色化”芥菜深加工智慧工厂，颠覆传统酸菜加工工艺，推动产业提质增效。

作者：周磊

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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