中国村厨村艺大晒经验获联合国教科文组织推介

向东新湖南客户端 2024-12-11 10:53:39

新湖南客户端12月11日讯（通讯员向东） 12 月9日下午，中国村厨村艺总策划由守义，受邀参加联合国教科文组织国际农村教育研究与培训中心（UNESCO INRULED）30 周年年会系列活动，并发表主题演讲《从贵州村超到中国村厨》。

由守义是贵州村超总顾问、湘西土家族苗族自治州人民政府智库专家、湘西州农文体旅融合发展总顾问。他说：“村字品牌犹如改良发展土壤的挖掘机，是保护生态环境的灌溉机，是发展集体经济的播种机，是农民共同致富的收割机。”他提出“村”字品牌可以唤醒乡村内生动力，激活巨大市场潜力，助力助推五大振兴活力。

他介绍，“贵州村超”成绩卓著，央媒评论“村超”是中国式现代化实践的生动诠释，是乡村振兴的强劲催化剂。贵州村超与中国村厨达成战略合作，背后源于志同道合、资源整合、强强联合，这更是村超方法论在实践中的成果展现。

好的名字催生好定位，好的定位开拓大市场，大市场铸就大品牌。为何称作“村厨村艺大晒”而非大赛？由守义解释，比赛往往带有火药味，而“晒”字饱含人情味。中国美食并无绝对标准，只有个人喜好的差异，所以不适宜用比赛来评判高低。

凭借“村厨灶台带动村寨，村艺舞台感动观众，村集柜台拉动产业”的方法，中国村厨村艺大晒以品质驱动品牌，探索一条充满人气、财气与烟火气的中国乡村振兴新路径。“无论是贵州村超还是中国村厨，都致力于将乐子转化为发展路子、亮点塑造为卖点、流量变为增量、产品升级为品牌。 ”由守义总结。

分享结束，联合国教科文组织总部前主任兼主席 Vinayagum CHINAPAH 教授，对由守义的演讲及相关成果大为赞赏，不仅竖起大拇指，还主动与由守义交换名片并深入交流。

作者：向东

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来源：新湖南客户端

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