洪江区开展“校园餐”突出问题专项整治

湖南日报·新湖南客户端 2024-12-16 15:42:01

湖南日报·新湖南客户端（通讯员杨顺发江曙辉）为切实加强全区各中小学校、幼儿园食堂食品安全工作，保障广大师生、幼儿的身体健康和生命安全，近日，区市场监督管理局组织工作人员成立检查组，对区内各学校食堂的定点供货商送达的食材进行检查，同时现场对14个批次的食用农产品进行了抽样并进行快速检测，检测结果均为合格。

检查中，执法人员对校园食堂的经营资质、进销货台账等相关材料进行了核查，要求学校食堂负责人严把进货关；在对食堂加工经营场所的检查中，执法人员仔细查验了学校是否严格落实就餐场所、操作间环境、设施设备、餐饮具等环节的消毒工作，是否认真执行餐饮服务食品安全操作规范，并对存在的问题提出了整改意见。

2024年以来，该局严抓安排部署、严抓制度落实、严抓执法检查，针对“校园餐”突出问题持续开展筑牢校园食品安全专项整治，截至目前共检查出校园食品安全问题24 个次，已整改问题24个次，立案查处学校食堂违法案件2起，结案2起。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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