新华社 2024-12-17 08:36:11
新华社昆明12月15日电(记者严勇)因睡眠不好,昆明“95后”女孩郭筱凡最近尝试着通过中医医院线上门诊买了几袋中药茶饮,回家煮水喝。“跟平时的奶茶味道不一样,第一口不太适应,慢慢喝下去感觉还不错。”
据艾媒咨询发布的“中国中药茶饮消费调研数据”显示,今年以来,越来越多的消费者开始关注并尝试中药茶饮,购买意愿不断提升。
中药茶饮通常是指中药与茶叶相互搭配,或根据实际情况需要,将中药加工成粗末状或细末状,经煎煮或沸水冲泡,制成无饮用时间限制的饮品。
云南省中医医院近日推出了5款中药养生茶饮,受到市民欢迎,仅一天时间就开出约1万袋。
云南省中医医院医务部副主任万茜茜介绍,这些中药养生茶饮都是根据名老中医药方配制,每款中药茶饮都是独立包装,方便携带,可冲泡或煮服。中药茶饮有着便捷、灵活等优点,既保持了汤剂的特色,又弥补了其制作繁杂的不足。
青海省西宁市一中药茶饮店内,工作人员为顾客制作药食同源饮品
不少消费者看重中药茶饮的养生功效。在山东济南的一家奶茶店,“晚安奶茶”和“熬夜奶茶”销量不错。据介绍,“晚安奶茶”加入了酸枣仁、五味子,有调节情绪、改善睡眠的作用;而“熬夜奶茶”添加了人参、黄精、甘草等,有助于补气血、抗疲劳。
“有点中草药的味道,但不是很浓。”多位市民表示,身边很多年轻朋友生活不规律、经常熬夜,愿意尝试中药茶饮或中药奶茶来调理身体。
除养生功效外,价格低廉也是中药茶饮热销的原因之一。前段时间,杭州市民黄先生在浙江省人民医院线上渠道购买了健脾祛湿等功效的多种中药饮品,“每种买了5服,总共花了不到100元,喝下来效果也还不错。”
近年来,茶饮赛道也出现了多个主打中药或草本养生的品牌,其中包括了北京同仁堂等老字号。
艾媒咨询的数据显示,2023年中国养生茶饮市场规模为411.6亿元,预计2028年将突破千亿元。行业人士分析,之所以众多品牌竞相角逐养生茶饮赛道,正是期望其为茶饮业带来新的增长空间。
中药茶饮走俏市场的同时,也有业内人士提醒,尽管中药茶饮以饮品形式呈现,但其本质仍属于中药范畴,因此在食用过程中应遵循中医的辨证施治原则。万茜茜建议民众,可先挂号咨询医生,经由医生评估后再购买饮用。
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来源:新华社
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