申报单位简介：

苍坊旅游区位于湖南省浏阳市中和镇苍坊村敏溪河畔，距浏阳市区30多公里。景区集秀丽的自然风光，良好的生态环境，丰富多样的人文景观于一体。景区占地面积约3.03平方公里，开放景点有故居、纪念馆、耀邦广场、文物馆、艺术馆、廉政碑林、胡氏家庙等多处景点。

景区于1995 年对外开放，2009年起免费对外开放。自开放以来，先后荣获全国爱国主义教育基地、全国重点文物保护单位、全国红色旅游经典景区、全国中小学生研学实践教育基地、国家AAAA级旅游景区、国家一级博物馆、湖南省廉政文化教育基地等。景区现已基本建成为集缅怀纪念、度假旅游、生态休闲、史料研究于一体的红色旅游目的地。

案例（课程）内容：

一、课程设计

（一）课程体系设计理念

社会教育及研学实践教育对于学校落实开展青少年爱国主义教育，以及激活红色旅游资源提供了新的思路。作为传播红色文化、传承红色基因的重要载体与生动课堂，苍坊旅游区在课程方面做了大量的工作。

习近平主席指出，革命传统资源是我们党的宝贵精神财富，每一个红色旅游景点都是一个常学常新的生动课堂，蕴含着丰富的政治智慧和道德滋养。作为以红色文化为主的旅游景区，我们对区域内的红色文化资源进行全面的挖掘、整理，以胡耀邦故居为依托，资料展示为主，增加了互动体验环节，提高红色文化的吸引力。

（二）课程体系开发多样

课程开发在突出红色文化为主的基础上，适当融合了其他资源形式，通过开展“红+N”菜单式课程，丰富线路的选择，增加红色文化主题的趣味性与吸引力。本着以“红色文化+民俗体验+环境体验”相结合的课程设计理念，开发了涉及革命传统教育、优秀传统文化和自然生态等板块的多种课程。

    （三）课程开展情况

1.项目基本情况

近年来，胡耀邦故里管理局 致力于推进景区的社会教育及研学实践教育工作，在2018年，被评为“全国中小学生实践教育基地”，积极开展了各类社会教育及研学实践教育活动，主要是课程体系打造及活动的组织。与专业机构联合编写研学教程。课程有主题、有目标、有过程、有评价，突出“研”与“学”结合，从人文研修的维度、技术实践的维度、艺术创造的维度、科学探究的维度、生活体验的维度，注重实践与探究的本质，鼓励学生乐于探究、勤于动手和勇于实践，注重学生在实践性学习活动过程中的感受和体验，形成了成熟的课程体系。依托耀邦广场、胡耀邦同志纪念馆、红色剧场等场馆，组织了红领巾讲解员、红色情景剧等社会教育及研学实践教育活动，让中小学生在研学中，体验红色文化，传承红色基因。

2.丰富多彩的课程体系

截止目前，胡耀邦故里管理局 已打造了多个社会教育及研学实践课程，且通过打造红色剧场、农耕文化馆、爱国主义教育广场、研学基地、安装退役武器等完善了活动开展的硬件设施，具有较强的活动承接水平。近年来，承接了长沙周边及江西地区多所学校的实践教育活动，受到了老师、学生及家长的一致好评。

二、课程介绍

课程一：红色文化体验 ——“红小鬼”炼成记

（一）课程开发背景：

红色文化倡导的是崇高思想境界和革命道德情操，传播其理念、彰显其精神有利于红色革命精神深入人心。红色文化是开展青少年德育的有效载体。红色文化资源内容丰富，每一处革命遗迹、每一件珍贵文物、每一堂传统课都是鲜活的教材，都折射着革命先辈崇高理想、坚定信念、爱国情操的光芒。

胡耀邦是从“红小鬼”成长起来的，“红小鬼”体验课程用鲜活的历史告诉青少年，老一辈革命家的丰功伟绩建立在他们对祖国深厚的爱之上，离不开坚定的信念和勤勉好学的品质，让孩子们重温那段历史，体味生活的艰辛，锻炼坚强的意志。

（二）课程目标：

红色文化体验课程，让孩子们穿上红军服，通过听红色故事以及学唱红歌，亲身体验重走耀邦求学路和情景剧再现等形式，将革命传统和革命精神传输给青少年，让他们从中学到可贵的品质。

1.培养青少年刻苦学习、不畏艰难的优良品格： 通过听红色故事、重走耀邦求学路等形式培养。

2.培养青少年的自信心和胆量 ：通过情景剧再现的形式培养。

3.提高综合素质：

坚持不懈、互帮互助的能力。通过重走耀邦求学路的形式，养成青少年坚持不懈的毅力以及互帮互助的能力。

陶冶情操，激发创作力。学唱红歌，有利于陶冶情操，激发学生创作兴趣。

社会实践能力。

体验成功感。

三、特色体验 ：重走耀邦求学路、“小石头打破大水缸”情景再现

四、课程对象： 小学、初中、高中

五、课程内容：

课程二：红领巾讲解员培训课程

一、课程开发背景：

结合“双减”工作的有关要求，发挥好全国爱国主义教育基地、全国中小学研学实践教育基地的联动育人功能，提升少先队社会化工作水平，胡耀邦故里管理局拟组织开展“红领巾小讲解员”活动，培育一批政治好、思想好、知识储备好、讲解服务好、示范带头好、社会影响好的“红领巾小讲解员”队伍，引导全体少先队员在实践教育中传承红色基因、赓续红色血脉，成长为堪当民族复兴重任的时代新人。

二、课程目的：

通过开展“红领巾”讲解员培训班，学习红色文化、语言表达、讲解技巧、文物科普等课程教学，进一步提高了学生的综合素质。并且通过实地讲解考评，优秀的学员可在耀邦故居内上岗，为游客讲解。

三、课程对象：

小学、初中

四、课程内容：

课程三：品味浏阳蒸菜

一、课程开发背景：

浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃，属于湘菜，含油脂少、热量低，易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，清淡养胃。蒸菜的形成跟浏阳的客家人的做饭习惯很有关系，过去的农村家庭人口都较多，农务也多，午餐晚餐没有太多时间来做，因而他们通常早上就一次把三餐的米饭都做好，用大锅烧水，烧开后把米倒入煮至六七分熟，然后再捞起来放入饭甑 蒸熟，米汤则倒入潲 桶拌上米糠 给喂猪，而整个蒸煮米饭的时间可达一两个小时，聪明的客家人自然不会浪费时间，在煮饭的间隙，就会把菜配好，待蒸饭时一起放入饭甑，最后饭熟菜熟，一起出锅。既节省时间又能做出美味，是一种简单又实用的生活智慧。

让孩子坚持学做菜，既能分担大人的生活压力，又能培养孩子关注家庭的责任感，对孩子向善成长而言，无疑是有百利而无一害的。而蒸菜简单易学，营养健康无疑是孩子们初学做菜的首选。

二、课程目的：

浏阳蒸菜的制作与品尝体验，可以让孩子了解浏阳蒸菜文化的同时锻炼孩子的动手能力，增强自理能力，还可以品尝到美味的浏阳蒸菜，品尝自己做的才同时能够增强他的自豪感，还有被尊重的喜悦。

1、了解蒸菜文化： 蒸菜的形成跟浏阳的客家人的做饭习惯很有关系，过去的农村家庭人口都较多，农务也多，午餐晚餐没有太多时间来做，因而他们通常早上就一次把三餐的米饭都做好，用大锅烧水，烧开后把米倒入煮至六七分熟，然后再捞起来放入饭甑 蒸熟，米汤则倒入潲 桶拌上米糠 喂猪，而整个蒸煮米饭的时间可达一两个小时，聪明的客家人自然不会浪费时间，在煮饭的间隙，就会把菜配好，待蒸饭时一起放入饭甑，最后饭熟菜熟，一起出锅。既节省时间又能做出美味，是一种简单又实用的生活智慧。

2、锻炼吃苦耐劳的品格 ：通过动手实操，体会生活的艰辛，从而养成不怕苦不怕累的品格。

3、提高独立自理的能力： 通过做菜，让孩子的动手能力强，增强自理能力。

4、培养主人翁意识： 提高孩子的家庭事务参与度，有主人翁意识。增强他的自豪感，还有被尊重的喜悦。

5、提升思考力，发挥创造力。 学习做蒸菜的孩子会根据自己的口味添加自己喜欢的佐料，充分发挥自主选择的权利，是一个很好的学习和思考的过程。

6、培育良好的亲子关系。 将学会的做蒸菜技能，用到日常生活中，和父母一起为小家劳动，可以增进亲子关系。

三、特色体验： 了解蒸菜文化、蒸菜烹制培训、体验做蒸菜、品尝蒸菜

       四、  课程对象：

初中、高中

五、课程内容：

责编：陈宇

一审：黄磊

二审：王德和

三审：瞿德潘

来源：新湖南客户端