江永：马蹄采收上市稻蹄轮种促增收

周文谢文彬湖南日报·新湖南客户端 2024-12-25 11:19:04

湖南日报·新湖南客户端12月25日讯（通讯员周文谢文彬） 眼下正是马蹄上市热销的季节，江永县源口瑶族乡七工岭村种植的500余亩马蹄迎来丰收，田间地头到处是村民们忙碌的身影。

农户在采收马蹄。陈平成摄

走进七工岭村的马蹄种植基地，只见一畦畦马蹄田整齐排列。近100多名群众手持工具，弯着腰，熟练地翻开泥土，一颗颗饱满圆润的马蹄便展现在眼前。这些马蹄个大皮薄、色泽红润。

“今年的马蹄收成特别好。以前，我们只种水稻，收入有限。现在，水稻收割后就种马蹄，增加土地利用率，我们收入就比以往高了。”种植户江代贵说。

源口瑶族乡经济发展办主任蒋宇介绍，稻蹄轮种的模式不仅充分利用了土地资源，提高了农田的产出效益，还有效改善了土壤结构，减少了病虫害的发生。今年，七工岭村的马蹄亩产达到了7500至8000斤，市场收购价格平均在1.8元一斤。为了保证马蹄的新鲜度和品质，村民们在采收后会立即进行分拣，迅速运往各地市场。马蹄种植和采收需要大量人工，村民每天有100元至150元不等的收入。

打包采收好的马蹄。陈平成摄

“村里种植马蹄后，我们务工的机会多了，一天工资有150块钱。跟着合作社一年都有事做，比在外面务工要好点。”村民蒋石旺说。

近年来，源口瑶族乡紧紧围绕“一乡多业、一村一品”的发展战略，坚持“乡村要振兴、产业必振兴”的发展理念，持续做优壮大特色产业，积极引导群众因地制宜种植马蹄，采用“水稻+马蹄”“香芋+马蹄”等轮作种植模式，提高土地利用率，促进农业增效。

“在未来的发展规划中，我们乡准备让七公岭村进一步扩大马蹄种植规模，提高种植技术水平，打造品牌优势，推动马蹄产业向标准化、规模化、品牌化方向发展。同时，还将结合乡村旅游，开展马蹄采摘体验等活动，促进产业融合发展。”源口瑶族乡党委书记唐永军表示。

作者：周文谢文彬

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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