夏沁卓 新湖南客户端 2024-12-30 20:10:29
为切实抓好校园食品安全工作,兜牢食品安全底线,12月30日,衡南县谭子山镇党政主要负责人深入镇京山中学以及中心小学开展陪餐活动。在中心小学食堂,陪餐人员深入操作间,了解各个功能区域的分布,查看食堂安全卫生、厨房操作流程、设施设备使用情况。“食堂地面卫生干净,物料摆放整齐,每天食品留样规范有序,食材丰富多样。”这是大家对学校食堂管理工作给予的一致好评。
就餐时,镇党委书记陈昊与就餐学生交谈:“学校食堂菜品怎么样,合不合你们的口味?”学生们表示,学校食堂的伙食很好,在学校学习生活很开心。
下一步,谭子山镇将持续加强对学校食品安全的监管力度,坚持“同标准、同时、同桌”的陪餐原则,不断完善陪餐制度,为师生们创造一个安全、健康的饮食环境。
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