华都小学：食育领航共筑校园好“食”光

2025-01-02 16:26:23

湖南日报·新湖南客户端1月2日讯（记者毛克文）怀化市华都小学践行“食育华章耀校园，管理精策铸辉煌”理念，常态做好校园食品安全管理工作，严格把关食材采购，规范后厨操作，健全监督机制，全方位筑牢“舌尖安全”防线，护航学生健康成长。

中午11点50分，一份份装有红烧鹅、芹菜炒肉、有机蔬菜的午餐新鲜出炉。学生们手持餐盘，在老师的分餐下，吃着可口的饭菜，脸上满是满足。自华都小学优化菜品、推行食育后，食堂饭菜广受认可。

华都小学将食品安全视为重中之重，从食材源头抓起，严格筛选供应商，确保每一份食材都新鲜、安全。食堂工作人员严格遵循卫生操作规范，每日对厨房设备进行全面清洁，保障环境安全。

同时，学校大力推行“光盘行动”，通过在食堂张贴宣传标语、开展主题班会等形式，引导学生珍惜粮食。

华都小学始终把学生用餐体验放在首位。营养师深入了解学生体质状况，精心定制专属食谱，既满足营养需求，又符合学生口味，让每一位学生都能在校吃得健康、吃得放心。同时建立一套细致入微的管理体系，从食材采购、储存、加工到饭菜供应，每个环节都有明确流程和严格标准，全力护航校园食品安全。

责编：滕靖茹

一审：滕靖茹

二审：杨晓军

三审：彭银梅

我要问