长康集团：湘调助力健康湘菜长远发展

2025-01-03 11:32:24

12月26日-27日，2024味道湖南美食季年度盛典暨成果发布会在长沙盛大举行。活动期间，湖南省长康（集团）实业有限责任公司旗下多款产品闪耀亮相，博得了业内同仁及广大消费者的如潮好评，并获评“湘菜供应链龙头企业”称号。

行业盛宴，长康品牌展风采

长康牌芝麻油、绿态压榨菜籽油、长康陈醋、特级金标生抽、9度原浆大米醋……在活动现场的展陈区，长康集团展示了旗下二十多种产品。伴随着厨师使用长康调味品进行厨艺的展示，一道道美味的湘菜烹饪而成。现场众人纷纷前来品尝，赞不绝口。

长康集团常务副总、湖南省粮食行业协会理事会副会长邵孟高表示，近年来，长康集团在打磨产品和品牌上下了大功夫，希望长康集团旗下更多品牌、产品不断提升市场竞争力和影响力，走出湖南，把湘菜这张金字招牌擦得更响更亮。

据了解，作为2024湘菜年度盛典的重点合作伙伴和重要参展商，长康集团是“全国军粮统筹定点单位”，曾荣登“2021三湘民营企业百强榜”，湖南湘江新区“2021年度工业产值百强企业”，获得“袁隆平特别奖”和产品“金奖”，也是第五批“湖南老字号”。一系列荣誉不仅彰显了长康集团在湘菜产业中的深厚底蕴，也极大提升了其在行业内外的影响力与品牌形象。

主题推介健康湘菜飘世界

展区氛围热烈，会场上长康集团品牌也熠熠生辉。

12月27日下午，邵孟高走上盛典舞台，向现场观众进行了题为《健康湘菜香飘世界》的推介。他介绍了长康集团的成长之路，香飘世界的发展之路，传承创新之路。

长康集团拥有七大产品系列，年产能达60万吨，年销售规模近30亿元，市场销售网络遍布全国并出口21个国家和地区，在美国佛罗利达州和柬埔寨金边设有办事处。邵孟高认为，民以食为天，食以味为先，食用油和调味品是美食“酸、辣、鲜、香”的灵魂，长康是湘菜传承发展、出湘出海的品牌先锋，未来长康集团将继续确保从田间到餐桌的每一个环节都符合高标准要求，让湘菜的美味与健康得以完美呈现。

为了更好地推介湘菜、发展湘菜，近年来，长康集团还在湖南各地州市举办厨师联谊会与拜师会，旨在创新菜品技法，传承湘菜技艺。这一举措不仅为湘菜产业发展注入了新活力，也进一步提升了长康集团在湘菜行业的影响力。

邵孟高进一步介绍，长康集团将继续加强产业链整合与技术创新，推动湘菜产业的持续健康发展；积极拓展国际市场，将湘菜的美味与健康带给更多的人，让湘菜文化绽放光彩。

责编：何婷

一审：何婷

二审：范焱

三审：丁伟

我要问