南县华阁镇中心小学：阳光食堂成效显著家长陪餐蔚然成风

科教新报 2025-01-03 11:12:04

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员张纯）“你们看，你们看，我奶奶又来陪餐了”。1月3日，在南县华阁镇中心小学的食堂里，三乙班的学生胡媛指着一个人影开心地喊着。

本学期，南县教育局以超常规举措深入推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题治理，印发了系列文件，加快建章立制，组织开展食堂从业人员业务能力和安全意识培训，狠抓责任落实；搭建好大宗食材采购平台，所有食材渠道清晰、价格公开；实行了严密监督，组建工作专班，开展常态化督查，规范膳食经费管理；评选出一批“五好食堂”，开展膳食营养均衡配置专题讲座，加快推进标准化食堂建设；推出一揽子惠民举措，严格落实“四同三餐”，创新推出“三卡”，家长、学生满意度越来越高。家长陪餐在南县各中小学校中逐渐形成常态。

本学期，华阁镇中心小学通过家长参与，常态监督等方式，让家长及时了解孩子们在校的备餐、就餐情况，亲自品尝后，还就菜品质量、营养搭配提出宝贵意见。这都促进了学校食堂服务的不断改进和提升。

“我是第三次来学校陪餐了，今天吃的是土豆炖牛肉，西红柿炒蛋，小炒包菜，海带骨头汤。荤素搭配，不咸不淡，我吃了一大碗饭，我孙女特别喜欢我来陪餐，我也很乐意来陪餐。”胡媛的奶奶笑眯眯地说道。

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来源：科教新报

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