怀化市麓山国际陆港实验学校:师生共筑食品安全防线

    2025-01-08 15:51:03

湖南日报·新湖南客户端1月8日讯(毛克文 )怀化市麓山国际陆港实验学校认真落细落实校园食品安全责任,通过一系列扎实有效的举措,全面提升食堂管理水平,为师生营造安全、健康、满意的就餐环境。

为进一步创新沟通机制,精准了解学生需求,提升食堂菜品质量,1月6日,怀化市麓山国际陆港实验学校开展学生与校长面对面交流活动。现场,学生们围绕食堂菜品、菜色畅所欲言,从丰富早餐种类、午餐菜品口味,从特色地方美食到营养搭配均衡,提出自己的意见。

这种面对面直接沟通方式,不仅拉近学校与学生距离,更为食堂改进工作指明了方向。与此同时,学校全体老师主动参与食品安全监督与食堂值周工作,为校园食品安全保驾护航。

此外,学校督促食堂开展一系列食品安全专项行动,建立食品安全追溯体系,详细记录食材来源、采购时间、使用情况等信息,实现食品信息全程可追溯。

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