2025-01-10 10:32:08
湖南日报·新湖南客户端1月10日讯(通讯员 黄晓勇)“请出示一下食堂物品入库、出库记录,是否明确专人负责?学校负责人陪餐制度是否落实?陪餐费用是否自理?”近日,宜章县纪委监委牵头组织县教育局、县市场监管局等单位,开展“校园餐”联合检查。
为切实保障校园食品和膳食经费安全,宜章县纪委监委坚持监督监管同向发力,紧盯责任落实、资金使用、食材采购、安全卫生等环节,压紧压实部门监管职责,深入整治“校园餐”突出问题,坚决守护校园食品安全和膳食经费安全。联合检查组深入学校食堂操作间、储存间、餐厅等重点部位,实地查看出入库、食品加工、食品留样、餐具消毒等情况,并查阅食品安全管理相关台账、膳食经费管理相关资料。对检查中发现的问题现场提出指导意见,责令立行立改。
“上次联合检查发现的问题是否整改到位?”“检查发现我们学校食堂存在的食品留样不规范、未安装挡鼠板的问题已全部整改到位。”宜章县纪委县监委针对“校园餐”检查发现的问题,及时跟进监督,对整改情况开展“回头看”。督促相关职能部门进一步强化行业主管、部门监管责任,督促中小学校严格履行主体责任,严把采购、储存、加工、留样、就餐、餐后等关口,认真落实校园食品安全和膳食经费管理校长负责制、学校负责人陪餐制、工作人员晨检制、食品留样制等各项制度。
“下一步,我们将进一步加大‘校园餐’突出问题的监督检查力度,严肃查处‘校园餐’中违纪违法行为,让‘校园餐’真正成为‘安全餐’。”宜章县纪委监委相关负责人表示。
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