黄年糕飘香

  湖南日报·新湖南客户端   2025-01-12 23:47:49

1月12日,江华瑶族自治县涔天河镇东田社区年糕作坊,村民在晾晒黄年糕。春节临近,该县年糕作坊迎来生产旺季,人们忙着加工制作黄年糕迎接新春。黄年糕以香米、糯米为原料,用黄栀子染色,经过泡米、打粉、出糕等工序制作而成,是瑶乡人春节必备美食。杨丁香 卿恪 摄影报道(湖南图片库)

1月12日,江华瑶族自治县涔天河镇东田社区年糕作坊,小朋友在品尝黄年糕。春节临近,该县年糕作坊迎来生产旺季,人们忙着加工制作黄年糕迎接新春。黄年糕以香米、糯米为原料,用黄栀子染色,经过泡米、打粉、出糕等工序制作而成,是瑶乡人春节必备美食。杨丁香 卿恪 摄影报道(湖南图片库)

1月12日,江华瑶族自治县涔天河镇东田社区年糕作坊,村民在晾晒黄年糕。春节临近,该县年糕作坊迎来生产旺季,人们忙着加工制作黄年糕迎接新春。黄年糕以香米、糯米为原料,用黄栀子染色,经过泡米、打粉、出糕等工序制作而成,是瑶乡人春节必备美食。杨丁香 卿恪 摄影报道(湖南图片库)

1月12日,江华瑶族自治县涔天河镇东田社区年糕作坊,村民在晾晒黄年糕。春节临近,该县年糕作坊迎来生产旺季,人们忙着加工制作黄年糕迎接新春。黄年糕以香米、糯米为原料,用黄栀子染色,经过泡米、打粉、出糕等工序制作而成,是瑶乡人春节必备美食。杨丁香 卿恪 摄影报道(湖南图片库)

1月12日,江华瑶族自治县涔天河镇东田社区年糕作坊,村民在晾晒黄年糕。春节临近,该县年糕作坊迎来生产旺季,人们忙着加工制作黄年糕迎接新春。黄年糕以香米、糯米为原料,用黄栀子染色,经过泡米、打粉、出糕等工序制作而成,是瑶乡人春节必备美食。杨丁香 卿恪 摄影报道(湖南图片库)

1月12日,江华瑶族自治县涔天河镇东田社区年糕作坊,村民在晾晒黄年糕。春节临近,该县年糕作坊迎来生产旺季,人们忙着加工制作黄年糕迎接新春。黄年糕以香米、糯米为原料,用黄栀子染色,经过泡米、打粉、出糕等工序制作而成,是瑶乡人春节必备美食。杨丁香 卿恪 摄影报道(湖南图片库)

我要问