春节临近，祁阳市加强监管执法检查

文小群湖南日报·新湖南客户端 2025-01-24 16:27:38

湖南日报·新湖南客户端1月24日讯（通讯员文小群） 连日来，祁阳市市场监督管理局在全市范围内组织开展食品生产领域“年关守护（2025）”行动，持续加强监管执法检查，全力营造安全放心的消费市场环境。

针对春节食品消费特点，工作人员重点对大米、食用油生产企业以及豆腐、熏肉等其他食品加工小作坊开展检查，结合落实食品安全“两个责任”机制，对食品生产加工场所卫生状况、设施设备运转情况、生产环节食品安全关键点控制等开展现场检查；重点要求食品生产企业全面落实食品原料进货查验、索证索票制度及从业人员管理，确保食品原料的进货渠道合法合规，从业人员操作符合生产工艺要求；查看企业原辅料贮存是否符合规定，产品包装标签标识是否清晰明确，督促生产者强化食品安全意识。

据悉，该局将持续加大监管力度，扎实开展春节期间食品安全监管，细查严排食品安全风险隐患，确保全市群众度过幸福祥和的春节。

作者：文小群

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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