喝酒适度不伤身①｜感情深一口闷？快来看看酒精进入身体后发生了什么

大众卫生报 2025-01-27 17:12:48

酒，自古以来在中华文化中占有举足轻重的地位，不仅是饮食文化的重要组成部分，更在医疗领域发挥着独特的作用。有人说喝酒伤身，也有人认为小酌怡情、适当喝酒有利于强身健体。春节是团聚的时刻，亲朋好友相聚，饮酒助兴是常事。但你知道吗？酒进入身体后，会经历一场奇妙的旅程。本文将带你了解酒精在体内的神秘旅程，帮助你科学饮酒，健康过年。

酒对健康的影响很大程度上取决于饮用剂量。适度饮酒对健康有益，但过度饮酒或酗酒则可能引发多种疾病。了解酒精在体内的代谢过程，学会更科学地饮酒，助您在享受节日氛围的同时，保持健康的身体。

长沙马王堆汉墓出土的医书，为我们揭示了古代医学的宝贵知识和智慧。其中关于酒疗的记载更是引人瞩目，为我们了解古代酒疗以及酒文化提供了珍贵的文献资料。在丛书总主编何清湖教授的统筹谋划下，胡宗仁、朱明芳等专家学者编撰出版了《马王堆酒疗》，这本书科普了酒的相关知识，帮助大家科学地认识酒与健康的关系，从而做到健康饮酒。

作者湖南医药学院胡宗仁

美编刘方圆

责编：郭芝桃

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来源：大众卫生报

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