湖南日报·新湖南客户端 2025-01-28 10:04:37
湖南日报·新湖南客户端1月28日讯(通讯员 李成刚 刘稀尉) 1月27日,“非遗传承耀世界,饺子飘香迎新春”主题活动在益阳市赫山区欧江岔镇闸坝湖村举行,邀请来自多哥、加纳等国家的近10名留益阳外国友人、在外创业的企业家与当地村民欢聚一堂,欢庆新春佳节。
在闸坝湖村袁记饺子文化馆外,主题活动如火如荼地进行,村民们一边品尝麻辣烫、爆米花、炸串、棉花糖等特色美食,一边领取年货和春联、体验包饺子、看花鼓大戏,现场热闹非凡。
饺子,作为中国人年夜饭桌上不可或缺的美食,不仅因为其美味可口,更因为它蕴含着深厚的文化寓意。“饺子的形状酷似古代的元宝,因此象征着财富和好运,寄托了人们对新一年的美好祝愿。”听着翻译的介绍,外国友人对饺子背后的文化意义表现出浓厚的兴趣,迫不及待地向村民们学习饺子的制作方法。
在村民的耐心指导下,擀馅捏边,一个个饱满圆润的饺子便新鲜出炉,他们的脸上洋溢着幸福的笑容。“能够来到这个村里跟大家一起过年,感觉非常开心,我们包了饺子、写了春联,现场体验春节的民俗文化,这也是我学习中国文化一个很好的机会。”来自多哥共和国的外国友人柯米带着家人一起来到闸坝湖村,丰富多彩的活动让身处异乡的他,感受到了中国年味热闹与喜庆。
除了包饺子,活动现场还设置了写春联、“福”字环节,来自当地书法协会的志愿者们挥毫泼墨创作春联,为村民送春联。年味的传递不仅通过美食,更是通过文化的纽带。
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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