洞庭明珠，生态南县。

地处洞庭腹地，益阳南县素有“鱼米之乡”美誉。近年来，南县大力发展稻虾、蔬菜、龟鳖等特色优势产业，稻虾产业链条综合产值达180亿元。中国建设银行湖南省分行（以下简称“湖南建行”）用好金融调味盘，不断添加绿色、科技、消费、文旅等发展“佐料”，持续为龙虾与稻米的现代产业化增光添彩。

智链共生，吃一碗生态饭

“8号田当前水深40厘米，马上调节到70厘米。虾体颜色暗涩，请技术员立刻去现场诊断！”在“生态稻虾第一村”南山村的稻虾产业示范园内，管理员坐在质量溯源系统中控室里，通过智慧管理系统发出指令，确保稻虾成品质量。

2020年，南县南山村准备通过土地整村流转，打造国内最大、最先进的小龙虾良种选育繁育中心。不过，农村土地没有产权，建设资金缺乏来源。湖南建行及时投放绿色信贷3.5亿元，支持村集体大力发展稻虾产业。

如今，园区11000亩稻虾田全都实现了从田间到餐桌全程质量溯源，消费者只要扫描包装袋上的二维码，就能追溯到田间管理全程全时的视频和环境监测报告。

无独有偶，龙头企业湖南金之香米业有限公司（以下简称“金之香米业”）同样实现了稻虾米生产全程溯源，用手机“扫一扫”，即可追踪从种谷下泥到大米包装的全程影像记录。靠看得见的生态品质，金之香米业“今知香南县稻虾米”荣获第104届“巴拿马太平洋万国博览会国际金奖。在金之香米业，最优质的稻虾米要68元一斤，还供不应求。

稻谷收购季节性强，因此每年的生产旺季，金之香米业都需要大量资金集中支付收购款。与此同时，上游的种养殖户投入大、回款周期长，资金周转是个难题。湖南建行主动为金之香米业量身匹配了供应链融资产品“E信通”，突破为单个企业授信的传统融资模式，以金之香米业为核心，精准触达上游合作社、农户等实体，向稻虾产业链授信3000万元，一举打通产业链上下游堵点。

“建行让我们搭上了快车！”以前养殖户们需要等上好几个月的货款，现在在稻谷交付的第二天即可到账，满足企业融资需求的同时，大幅提升了上游农户的回款效率。

专利质押，嗦一盆“科技虾”

在南县兴盛东路的“渔家姑娘”餐饮店内，一盆盆鲜红的小龙虾快速被装盘上桌。

“香草冰镇虾是我们店的独家特色！经蒸汽蒸煮、液氮速冻的‘爆头虾’，需精确把握解冻时间，方能凸显其独特风味。”咬一口冰晶的小龙虾，独特的香草芬芳瞬间在口腔弥漫，是与传统猛火爆炒、辛辣重油截然不同的清新体验。

渔家姑娘是顺祥食品有限公司（以下简称“顺祥食品”）旗下的餐饮品牌。2024年，渔家姑娘成功跻身小龙虾餐饮企业20强，成为中国驰名商标、湖南省国际知名品牌。

不过，对于顺祥食品而言，小龙虾的“玩法”远不止于此。为确保“虾”尽其用，顺祥食品于2022年起开始推进虾壳健康产品精深加工项目，从废弃的小龙虾壳中提取虾青素、甲壳素等应用于生物医学领域。

“没有抵押物融资太难了！资金不到位，项目难落地，影响的不仅是我们自己企业，更将牵连到产业链上下游。”顺祥食品负责人周顺祥一时一筹莫展。

得知企业难处，湖南建行对顺祥食品开展全面评估。在深入走访中了解到渔家姑娘的品牌故事后，一个大胆的想法油然而生——用商标做质押。该行成立专业团队查阅政策制度、多方沟通协调，经过评估、认证、申请等多项流程，为企业成功申请了湖南省首笔稻虾产业商标权质押融资4000万元，助力顺祥食品虾壳健康产品加工项目顺利投入生产。

五年以来，湖南建行为助力小龙虾撑起大产业，已陆续给予顺祥食品2亿元资金支持。目前，顺祥食品已实现年产能7000 吨虾尾、20000吨虾壳衍生产品，年生产总值突破3亿元。

科技赋能，赴一场融合游

在2024年“助农米业杯”南县罗文花海马拉松赛上，作为参赛选手能量补给的“米珍营养米”格外吸睛。

“‘米珍营养米’是国内第一款AI大米，首个将米珍层（亚糊粉层）精准保留，代表着中国大米行业近30年来的重大突破，也是南县稻虾米产业升级的新成果。”湖南助农米业科技发展有限公司（以下简称“助农米业”）总经理廖娟介绍。

米珍，是大米的糊粉层、亚糊粉层，含有丰富粉营养物质，适合婴幼儿食用。米胚，是米珍的组成部分。通过技术应用推广，助农米业创新研发了“胚芽米”“米珍营养米”“米珍”“米胚”等系列新产品，并实现了量产。米珍营养米，系首批湖南名品获奖产品。

全省农业产业化龙头企业、全国绿色食品一二三产业融合发展园区、国家稻虾产业标准化示范区、2023年湖南省12个重大科技攻关“揭榜挂帅”项目揭榜企业……助农米业身上有不少“标签”。近年来，公司探索培育文旅、直播带货和农事节庆等新赛道，马拉松赛事只是其中的一碟“小菜”。

“我们的‘脑洞’让公司多点开花、收入翻番，也为乡亲们增加了收入，但各种投入也多了。”

作为典型的科技型、轻资产企业，助农米业缺少合格的足值抵押物，面临着融资难、融资贵的困扰。湖南建行结合助农米业国家级高新技术企业的背景，在5天之内为其投放“善新贷”1000万元，支持企业通过线上灵活、便捷地获取低成本资金，随时随地实施新想法。

廖娟说，通过科技赋能，公司实现整精米率同比增加3%至5%，产值效益提升35%。（李游）

责编：王敦果

一审：王敦果

二审：张马良

三审：熊佳斌

来源：湖南日报·新湖南客户端