作者：周伟华

当寒风沿着涟水悠悠流淌，轻触湘中大地，杏子铺镇这个古老的水乡便悄然被年味氤氲。

年味，究竟是什么？它是甲骨文中农人背负谷物归家的身影，是古老传说中驱赶怪兽的声声爆竹，还是贴春联挂灯笼的时光长河里沉淀的文化符号，承载着我们对自然、对生活最质朴的情感。

春节前夕，杏子铺镇的街巷里早已被喜庆填满。贴春联是这场年味盛宴的开场锣鼓。湖南省书协会员戴道恩和他的书法好友们，每年腊月二十就会在各个集居区摆开摊子，研墨挥毫。那一副副对联，或笔锋刚劲，或字迹温婉，写满了对新年的祈愿。春联一贴上，红彤彤的色彩便点亮了每一户人家，年的氛围瞬间扑面而来。李大婶每年都盼着贴春联，在她眼中，那鲜红的纸张就是红火日子的象征，一贴上墙，过年的喜悦便有了具体模样。

理发店里，同样热闹非凡。“有钱没钱，剃头过年”，人们带着对新年的期待走进这里。小时候，妈妈总带我去杏子铺老街王师傅那里理发。王师傅的手艺是祖传的，精湛细腻，哪怕平时顾客就不少，过年时更是排起长队。妈妈爱漂亮，也注重我的打扮，她觉得我理个“西式”发型最好看。王师傅理完发，要给客人掏耳粪，在起身前，还要拍拍双肩。慢条斯理的“摸”出一个头发，要等大半天。我没耐心，有一回，我等了几个小时，前面还有几个客人，便走到别家理了平头，可把妈妈气坏了，数落我许久。如今，人们过年理发依旧是必不可少的仪式。老人理完发会刮个仿瓷，染黑头发，仿佛要把岁月的痕迹藏起；年轻人则追求时尚，将头发染成鲜艳的红、黄等色彩，走在街上光彩照人。

服装店里，人们精心挑选新衣，孩子们的笑声格外清脆。新衣不仅是一件衣裳，更是新年的仪式感，穿上它，就像开启了新一年的美好篇章。作豆腐也是年前的重头戏，石磨缓缓转动，雪白的豆浆流淌，那是生活最本真的味道。经过一道道工序，鲜嫩的豆腐成型，寓意着“都福”，饱含着对未来的美好期许。每家每户都要在年前作豆腐，以前我不知何故，现在终于懂了。

过年“戒鱼”的场景同样充满欢乐。大人们拉着渔网，孩子们在一旁欢呼雀跃，哪怕寒风刺骨，泥水溅身，也挡不住丰收的喜悦。鱼儿在网中活蹦乱跳，捞出的是一年的富足与希望。

与此同时，全家总动员的大扫除也在火热进行，扫去旧年的尘埃，迎接新年的曙光，每一个角落都被擦拭得干干净净，寓意着把烦恼和不顺统统扫出门外。

买红包、购年货时，人们穿梭在摊位间，精挑细选。每一件物品都承载着对家人的关爱，对新年的祝福。无论游子身在何方，回家过年是心底最坚定的信念。哪怕路途遥远，哪怕遭遇堵车，家的温暖也能驱散一切疲惫。一家人围坐，吃着团圆饭，桌上摆满的菜肴，是家的味道，是幸福的味道。

大年三十，团圆饭是重中之重。有父母在，一家人便围绕着父母团年；父母不在，兄弟姐妹便轮流操办。妻子总会提醒我多放碗筷，小时候母亲也会在父亲未归时多摆一副碗筷，那是对远方亲人的牵挂，也是团圆的执着坚守。这里的习俗，家人不能回家团圆，要备上碗筷米饭；有些家庭还会为先辈准备，先敬酒后上菜，一家人再动筷，这是对先辈的敬重，也是对传统的传承。

正月初一，拜年的脚步开启。孩子们先给父母长辈拜年，父母若已过世，便去拜坟年，之后再到家族邻居家。“初一崽，初二郎，初三初四拜团方”，如今儿子和女婿初一都来拜年，去舅舅姑姨家拜年也没太多讲究，或打牌娱乐，或开车一天走访多家。

小时候，我最爱拜团方，每到一家，喊着“发财啦，拜年啦”，便能收获糖果、饼干或是香烟。如今，孩子们对这些小零食不再热衷，时代变了，可那份拜年的喜庆依旧在空气中弥漫。

正月初三，小镇迎来最热闹的时刻。舞龙灯、耍狮灯的队伍浩浩荡荡。杏子铺镇就有30多支舞龙队，10多支舞狮队。舞龙的汉子们身着彩衣，将龙舞得栩栩如生，时而腾飞，时而盘旋，仿佛要将吉祥送进每一户人家；耍狮灯的狮子憨态可掬，上蹿下跳，引得众人欢笑不断。赞土地、送财神的队伍也穿梭其中，声声祝福传递着喜庆与吉祥。

而泉坝朱氏火龙，无疑是这场年味盛会中最耀眼的存在。它有着500多年的传承，2024年成功申请非遗。传说明朝成化年间，泉坝朱氏先祖得火龙护佑，家业兴旺，从此便有了舞火龙的传统。每年正月初三，泉坝火龙从火龙殿出行，接灯户恭请火龙大圣上门赐福。焚香点蜡，打卦求吉，人们祈求着财源广进、五谷丰登。

2024年首届非遗文化节上，泉坝火龙惊艳亮相，23米长的龙身蜿蜒盘旋，龙头威猛，龙鳞夺目，所到之处一片欢腾。接灯户早早在门前等候，恭恭敬敬迎接龙头，供奉在厅房大桌。随后，在锣鼓与花炮声中，火龙再次舞动，欢呼声响彻云霄。

在杏子铺镇，年味是一场盛大的文化传承，是亲情与友情的延续。每一个习俗，每一次相聚，都饱含着人们对美好生活的向往。这里的年味，如同一幅绚丽的长卷，描绘着岁月的变迁，承载着人们的情感，它是家的温暖，是文化的根脉，在时光中代代相传，永不褪色。

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来源：新湖南客户端