湖南日报·新湖南客户端 2025-02-11 16:18:40
湖南日报·新湖南客户端2月11日讯(全媒体记者 李成辉)正月十五闹元宵,元宵是我国传统美食,面对市面上琳琅满目的相关产品,消费者该如何选购呢?今天,省市场监督管理局发布消费提示,提醒注意阅读产品标签,“9+”要素不可缺。
按照国家相关标准的要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标示的内容。在超市等正规食品销售场所或渠道销售的汤圆(元宵),其标签上应包含上述信息。消费者不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。
在制造或加工食品时使用并存在于产品中的任何物质(包括食品添加剂),都需要在食品配料表中一一标示。同时,加入量超过2%的各种配料应按制造或加工食品时加入量从高到低的顺序依次排列。因此,消费者在选购汤圆(元宵)时,可以先查看配料表,了解产品的配料使用情况,再决定购买哪种产品。易敏人群在挑选或食用汤圆(元宵)时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。
产品标签上的生产日期和保质期,要重点查看,不要购买已过保质期的产品。此外,要注意贮存条件,确保产品贮存在标签标示的贮存条件下。还要注意的是,由于汤圆糖和油的含量相对较高,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者更要谨慎食用。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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