最快能什么时候吃到本地产的新鲜辣椒？大通湖区蔬菜种植大户：就在“五一”劳动节！

湖南日报·新湖南客户端 2025-02-27 15:36:07

湖南日报·新湖南客户端2月27日讯（通讯员郭建华王玉洁严小平）“我们本次移栽选用的辣椒品种分别为2307和辣优15号，具有早熟、高产、抗病性强等优点，特别适合本地的土壤和气候条件。”2月26日，益阳市大通湖区河坝镇农乐垸村蔬菜地里一派繁忙，20多名村民忙着移栽辣椒苗。

河坝镇农乐垸村蔬菜种植大户邓建介绍，他一共有300个大棚、约60亩的辣椒苗需要移栽。移栽过程中，他会要求工作人员严格把控移栽质量，从苗床的准备到起苗、运苗、定植，每一个环节都做到了精细操作，确保辣椒苗的成活率。目前，辣椒苗的移栽工作已全部完成。

为确保辣椒能够在“五一”劳动节抢鲜上市，根据辣椒不同生长阶段的需求，邓建将通过调节大棚通风口和覆盖物，保持棚内适宜温度；在水分管理上，采用滴灌技术，精准控制浇水量。同时还将根据辣椒生长情况，科学合理施肥和病虫害防治。

辣椒抢鲜上市，不仅能满足市场对新鲜蔬菜的需求，还能为种植户带来可观的经济效益。2015年，邓建返乡创业，种植蔬菜430亩，以辣椒、豆角、芥菜为主，其中辣椒订单主要销往长沙，蔬菜年产值200余万元。他还带动当地20多位村民就业脱贫，每年的劳务支出70多万元。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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