科教新报 2025-03-03 19:51:22
科教新报·新湖南客户端讯(通讯员 张珍元)“饭菜口味怎么样呀?”2 月28日中午,南县厂窖镇中心小学食堂里,县人民政府副县长陈希与学生围坐用餐。“好吃,红烧肉很香,你试一试!”现场,学生热情回应,场面温馨活泼。当天,陈希调研学校食堂食品安全工作,到达厂窖镇中心小学,恰好临近午餐时间,随即决定与师生共同就餐,看看食堂生活究竟怎么样。
陈希实地查看了学校食堂的整体环境,对食堂的设施设备运行状况进行了详细了解,尤其关注食品留样环节是否规范操作。在调研过程中,他详细询问了学校学生餐的操作流程,从食材采购的源头把控,到膳食烹饪的具体环节,再到安全卫生管理的每一处细节,都进行了深入了解,并与学校有关负责人面对面交流。
与师生共同就餐时,陈希也不忘了解师生真实想法,现场与学生交流菜品口味、种类,就餐价格以及满意度如何,学生的“光盘”给出了最好答案。
陈希表示,学校后勤要进一步强化服务意识,本着对师生负责的态度,确保供餐的营养均衡和安全卫生,牢牢守住校园食品安全底线,让师生在校真正吃得实惠、吃得舒心、吃得健康。
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来源:科教新报
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