双峰：油菜薹种出新“硒”望|湖南日报

湖南日报·新湖南客户端 2025-03-05 08:07:27

双峰：油菜薹种出新“硒”望

湖南日报全媒体记者姚昕玥通讯员冯兵田胡后继

2月27日，在双峰县花门镇金惠种养农民专业合作社的360亩油菜薹基地里，负责人阳建章蹲在田埂上，手指轻轻掐断一根紫杆菜薹。伴随清脆的“咔嚓”声，菜薹露出翠绿鲜嫩的断面，阳建章眉宇间难掩喜色：“今天预计采收2000公斤，按每公斤2元批发价计算，营收可达4000元。”

作为全省油料（菜籽油）生产大县，双峰拥有9万亩“油菜花海”旅游观光示范区、20万亩油用油菜种植面积。为延伸油菜产业链、壮大县域富民产业，双峰县在原有的油用油菜种植基础上，与中国农业科学院油料作物研究所王汉中院士团队携手，引进硒高效菜用油菜新品种“硒滋圆2号”，通过“政府+科研院所+合作社+农户”联动模式，推动油菜产业菜用功能开发。“硒滋圆2号”油菜薹不仅维生素C含量突出，还富含硒元素，通常播种2个月就可以采摘，在春节前后能够采收2到3茬，适合“稻菜”轮作。

传统油菜籽亩均产值约1000元，油菜薹亩产750公斤，按保底价算可实现增收500元。同时，为打消农户顾虑，双峰县财政出台政策给予专项补贴，农业农村局组建农技服务队，从栽种密度到采收标准全程指导。

政策红利让先行先试的合作社尝到甜头，也带动了周边农户积极参与。目前，全县已发展12家专业合作社，带动7个乡镇的3000多农户参与种植。

“鲜菜市场与油料市场波动周期互补，双轨模式显著提升抗风险能力。”双峰县农业农村局高级农艺师罗敏指着长势喜人的菜薹分析，冬闲田种油菜薹既提升土地利用率，还能培肥地力，给来年水稻增产打基础。

（原载《湖南日报》2025年3月5日09版）

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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