湖南日报·新湖南客户端 2025-03-05 11:19:41
湖南日报·新湖南客户端3月5日讯(记者 张永琼 通讯员 言丹)近日,首届芦淞综合夜市美食节火热开幕,活动以“品株洲味道,逛人间烟火”为主题,推出免费品尝、创意美食展示、超值优惠等丰富活动,为市民和游客带来一场沉浸式美食文化体验。
本次美食节集结了株洲餐饮界的“明星阵容”,株洲家院、丽景寻鲜、健宁活鲜等品牌纷纷亮出看家菜品。刘皇叔永州血鸭的地道湘味、谭小胖武汉热干面的劲道风味引发试吃长龙。活动首日,“萝九妹自助火锅”“株洲寻鲜”“轩农府”等展位前排起长队,市民可免费品尝各店镇店之宝,感受“舌尖上的株洲”。
活动现场,美食大师以精湛技艺将食材雕刻成腾龙、彩凤、牡丹等造型,长达1.5米的“美食金龙”与瓜果雕琢的“百花争艳”成为火热的拍照打卡点。经典小吃推出惠民价,醴陵炒粉3.9元一份、蒿子粑粑1元一个......市民王女士表示:“既能尝到老味道,又能看到美食艺术品,这趟来得超值!”
夜市现场设置美食文化长廊、互动游戏区和非遗技艺展演。据主办方负责人李波透露,美食节首日客流量比平时增长逾9成,并带动周边商铺营业额同步增长,活动通过“美食+文化+体验”模式,激活了芦淞夜间消费市场。
美食节将持续至3月8号,市民可乘坐B28、T5、T7、T9、B26、B17路等公交线路直达芦淞综合夜市,体验这场传统风味与时尚潮流融合的春日盛宴。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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