邵阳市第二人民医院：科学减盐减油守护健康未来

2025-03-12 16:35:03

大众卫生报·新湖南客户端3月12日讯（通讯员郭晓波彭颖异）近日，邵阳市第二人民医院院长、糖尿病专家王正良应邀走进邵阳市第四中学，为该校初一年级师生上了一堂主题为“科学减盐健康减油”的专题科普讲座。

此次讲座旨在通过科普教育引导青少年树立健康饮食观念，带动家庭共同践行低盐低油生活方式。

讲座中，王正良以临床案例为切入点，指出高盐高油饮食易导致肥胖、高血压及心血管疾病风险增加‌。长期过量摄入油盐会加重脏器负担，成为慢性病的潜在诱因；对青少年而言，还会影响骨骼发育和代谢功能，甚至埋下成年后慢性病的隐患‌。

针对青少年健康需求，王正良提出科学建议：每日参照中国居民平衡膳食宝塔（2022）均衡搭配饮食，在日常生活中有意识地控制重盐重油食物的摄入，侧重选择优质蛋白和植物纤维。同时他还特别强调“家庭是健康管理的最小单元”，提倡学生与家长共同制定“21天家庭健康打卡”减盐减油计划。

此次讲座通过生动案例，将专业医学知识转化为可操作的日常行为指南，受到师生广泛好评。一名学生代表在采访中表示：“通过讲座认识到了‘重口味’饮食的危害，回家以后会和家长沟通，全家人一起努力实现低盐低油健康生活方式。”

责编：洪学智

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