洪江市第六中学开展校园餐家长开放日活动

科教新报 2025-03-13 09:59:36

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员游颖欣覃秀珍）为促进家校沟通，让家长了解和监督校园餐管理，3月12日，洪江市第六中学开展了校园餐家长开放日活动，邀请学校膳食监督家长委员会成员走进校园，了解和体验校园餐，共同守护学生“舌尖上的安全与健康”。

学校负责人向各位家长详细介绍了学校校园餐的管理体系，指出校园餐管理本着“健康第一、学生为本”的原则，从食材源头采购、营养均衡搭配、加工流程规范等方面加强管理，强调学校始终以食品安全为底线，以学生成长需求为导向，每周科学制定食谱，并通过“校长陪餐制”动态调整菜品，确保每一餐既安全又可口。在家长提问环节，食堂管理人员针对家长关心的问题耐心地逐一解答，现场互动气氛热烈。

家委会成员按要求着装走进食堂后厨，实地观摩“明厨亮灶”工程。透过玻璃隔断和实时监控屏幕，家长们清晰看到洗消区、烹饪区、分餐区的标准化操作。最后，家长与师生一同品尝校园午餐，并对饭菜质量及口味非常满意。餐后，家长们填写了反馈表，为优化供餐提出了宝贵建议。

本次活动以透明促信任，以开放凝共识。学校负责人表示，将持续推进校园餐家长监督管理机制，严守安全底线，提升餐品质量，保障学生健康饮食，促进孩子茁壮成长。

责编：胡荧

一审：胡荧

二审：刘芬

三审：黄维

来源：科教新报

我要问