岳阳出台“校园食品安全工作二十条”

  湖南日报·新湖南客户端   2025-03-13 16:58:56

湖南日报·新湖南客户端313日讯(通讯员 李灿雄)311日,岳阳市召开校园食品安全整治行动部署工作会议,全面部署和推进《岳阳市进一步加强校园食品安全工作的二十条措施》(以下简称“20条”),着力提升全市校园食品安全管理水平,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。

20条”共分6个部分,涵盖20条具体措施,突出问题导向,以责任落实和长效机制建设为抓手,确保校园食品安全长治久安。

坚持责任落实到位

落实属地责任:各级党政领导干部要包保学校食品安全,包保干部需在开学前后实施一次现场督导,并按要求陪餐。一旦发生食品安全突发事件,包保干部要靠前指挥、居中协调,确保应急处置高效有序。

落实主体责任:校长是学校食品安全的第一责任人,每学期至少研究一次食品安全工作,召开一次食堂现场办公会。同时,学校食堂食品安全满意度须达到80%以上。

落实主管责任:教育部门要加强学校食品安全教育和日常管理,推行大宗食材集中采购,并建立大宗食材供应企业评价和退出机制。

落实监管责任:市监部门要加强学校食品安全日常监管和监督抽检,确保学校食堂抽检覆盖率和不合格食品处置率均达到100%。对一年内检出3批次以上不合格产品的学校食堂承包企业,依法吊销其食品经营许可证。卫健部门要做好食品安全风险和营养健康监测,以及病媒生物防制和饮用水检查;城管部门要规范校园周边食品摊贩经营行为;农业部门要确保供校园农产品安全;公安部门要依法严厉打击校园食品安全犯罪活动。

坚持问题处置到位

强化退出机制:一年内在市级以上层面开展的学校食品安全专项检查中,被连续通报两次以上(含两次)的合作企业,除终止其服务合同外,三年内不得向本市学校供餐或托管学校食堂。

完善部门协作:各级各部门要定期组织开展风险交流会商、信息通报和联合检查,形成工作合力。

完善行纪刑衔接:强化行纪贯通和行刑衔接,各级各部门对发现的违纪线索要及时移交纪检机关;对涉嫌食品安全犯罪的,依法移送公安机关。

坚持组织保障到位

加强组织领导:各级食安办(综合协调机制)要强化统筹协调,分工合作,构建各司其职、齐抓共管的工作机制。

加强保障力度:财政部门要健全食品质量安全财政投入保障机制,将校园食品安全工作所需经费列入财政预算,保障必要的监管执法条件。

加强督查督办:各级食安办(综合协调机制)要定期开展明查暗访,发现问题及时督促整改,跟踪落实。对反复整改不到位、渎职失职严重或造成食品安全事故的,将严肃追责问责。

会上,岳阳市教体局、市卫健委、市城管局和市市场监管局分别汇报校园食品安全工作情况,并组织解读“20条”。会议强调,在校园食品安全整治过程中,各级各部门要结合实际贯彻落实“20条”,强化责任落实,构建齐抓共管格局;突出整治重点,强化监督检查力度;创新监管方式,提升治理效能;严格责任担当,确保整治成效。

责编:周磊

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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