黄花菜铺就金色“致富路”——记富华蔬菜农民专业合作社理事长唐业华

周慧   郴州日报   2025-03-22 08:41:06

3月15日,位于桂阳县桥市乡大富村的省级黄花菜标准化示范区域,黄花菜苗露出了黄绿色的嫩芽。“今年春天气温比往年低,苗出得晚,我们施复合肥和有机肥的时间要晚一点。”田埂边,唐业华一边查看黄花菜苗,一边对乡亲们说。

唐业华是桂阳县桥市乡大富村人,曾担任该村村支书。2022年,在深圳打工的唐业华受村“两委”邀请回乡加入富华蔬菜农民专业合作社并担任理事长。

乡村振兴离不开农业产业发展,为了探索致富的道路,唐业华带领村民们进行了多番尝试,村民们种过茄子、黄瓜、豆角等蔬菜,但都没有打开销售市场,以失败告终。

一次去祁东县考察黄花菜种植,让唐业华眼前一亮,他的内心燃起了希望的火苗:“我们村为什么不试试?”就这样,唐业华和村民们开始一起种植黄花菜。如今种植规模已达1600余亩,覆盖桥市乡4个行政村。

“在大家的共同努力下,村里的黄花菜种植面积不断扩大,如今年产值已超1200万元。合作社的发展,不仅解决了100余名村民的就业问题,还带动了50余名社员增收致富。”唐业华说。

2023年,富华蔬菜农民专业合作社建成了1000平方米的标准化厂房和办公楼,用于黄花菜的加工与销售。经过唐业华和社员们多年的精耕细作,黄花菜产量喜人,每年6至7月连续50天的收获期,合作社都要聘请附近100余名农户来基地干活。经采摘、冷鲜、蒸制、烘烤、质检等工序,3.5公斤鲜黄花菜可以制出0.5公斤成品。富华蔬菜农民专业合作社亩产黄花菜可制干货150公斤,年产量超20万公斤,年产值超1200万元。富华蔬菜农民专业合作社还是粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地合作伙伴,每年生产的黄花菜制品有三分之一售往粤港澳大湾区。

“我是2022年加入合作社,参与黄花菜种植。这几年,种植黄花菜让我们在家门口实现了增收致富,每年仅分红就有四五万元,日子越来越有盼头了!”村民王文军感叹道,发展黄花菜产业让大富村看到了致富的希望,也让邻里乡亲感受到团结和奋斗的力量。

富华蔬菜农民专业合作社先后被评为市、县农业产业化龙头企业,2024年获评“湘江源”蔬菜省级区域公用品牌基地和中国质量信用5A级示范社。

“现在市场对高品质黄花菜的需求越来越大,我们要精耕细作,提高种植质量,把品牌打出去。”谈及未来,唐业华说,“我们打算扩大种植面积,完善黄花菜种植、加工的各个流程,争取让黄花菜种植覆盖桥市乡全部行政村,帮助更多乡亲增收。”(周慧)

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来源:郴州日报

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