金色浪潮涌湘西：一朵油菜花的乡村振兴叙事

杨元崇湖南日报·新湖南客户端 2025-03-23 20:29:30

湖南日报·新湖南客户端记者杨元崇

晨雾初散，湘西大地的梯田次第披上金甲。3月22日，湘西土家族苗族自治州古丈县岩排溪村79级梯田上，沉甸甸的油菜花穗随风起伏，村民李建波带着游客穿行于明代先民开垦的田垄间：“祖辈用背篓运土造田，如今收割机能在200米高差的梯田作业。”这片1300亩土地通过“油菜+水稻”轮作焕发新生，非遗工坊里木榨油的咚咚声与游客惊叹声交织，空气中弥漫着新榨菜籽油的醇香。

同一时刻，沅水河畔的泸溪县浦市镇青草村正上演农耕文明的交响。千亩高标准农田上，植保无人机划出银色弧线，农技员手持遥控器讲解：“这台机器1小时完成60亩田的植保作业。”村民唐小琴望着连片花海感慨：“十年前零散的‘补丁田’，如今成了网红打卡地。”土地集中流转与轮作模式使该村土地利用率跃升至96%，2024年油菜籽增产28%。花田深处，踏虎凿花传承人正指导游客将花瓣嵌入《五谷丰登》图样，刻刀精准落在3毫米的刻痕间，非遗技艺在春光中悄然复苏。

百里外的凤凰满家村，田野仿佛打翻调色盘。红、粉、紫、白等7色油菜花拼出巨型苗绣图案，驻村书记陈仕惠介绍：“这是农科院培育的新品种。”木工坊里，孩子们制作竹制油菜花书签；石磨坊中，游客体验的古法榨油场景被写入研学手册。2024年该村接待写生团队近百批次，永州游客谭女士展示着拓印苗纹布袋：“农田成了天然美育课堂！”

在花垣县沙科村，产业升级的轰鸣声回荡山谷。自动化榨油生产线将油菜籽转化为“沙老柳”精品菜籽油，价格从每公斤6元跃升至30元。通过“油稻轮作+鱼稻共生”模式，千亩梯田亩均收益达到4000元。两届油菜花节累计吸引游客超11万人次，村民在花海旁支起酸辣粉摊，户均年增收超千元。85岁的石福寿在青石案前悬腕运笔，“千亩金波迎客至，幸福花开党恩长”的诗句力透纸背，墨香与窗外翻涌的油菜花浪交织，将村庄八十载的春耕秋收凝成纸上的岁月沉香。

从岩排溪的云雾梯田到沅水河畔的智慧农田，湘西大地的油菜花海正重塑乡村经济版图。2024年秋季，湘西州油菜种植面积达86.5万亩，2025年乡村旅游赏花综合收入预计12.6亿元。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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