曹裴媛 曹鹏 胡任辉 资兴市融媒体中心·网站 2025-03-28 09:42:27
连日来,东江湖兜率岛上的200多亩春茶陆续进入采摘期,茶农们趁着大好春光,将一片片绿叶子变成兜里的“金叶子”。空中俯瞰,漫山青绿的茶园正倚靠着东江湖,在春日暖阳里吸吮着清澈的湖水,吐露着新芽,散发着清香,茶农们正在茶园采摘着茶叶。
兜率岛是东江湖上最大的岛,80年代末,东江库区管理局果树研究所就在这里试种茶叶,湖水环绕,水蒸气为土壤注入了茶叶喜欢的潮湿,加上东江湖独特的库区小气候,使这里的茶叶口感鲜爽醇厚,香气清幽高远,上市时间也比其他地方要早一个星期。“我们这里因为劳动力紧张只采春茶,夏秋茶都没有采,它也是一个积累养分的过程,所以说春茶的品质是非常好的。”资兴市瑶岭茶厂总经理肖文波从二十多天前就接到了茶叶订单,已经排到了4月份。
为了确保茶叶的新鲜度,制茶师一天收两次茶,并且,茶农交茶前还要过滤茶叶的余叶,确保茶叶品质。到了晚上,岛上的制茶车间里就格外热闹,经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等多道工序,当天的茶叶就会制好,最大限度保留茶叶的味道。据了解,这里的春茶可以采摘到4月中旬,年产量达3000斤,产值能达到60多万元。当地聘请了40多位村民采茶,平均年龄在60岁以上。东江街道梧桐村村民刘慧香白天在茶园采摘,晚上就在车间制茶,一天能获得两份收入。“我在基地采茶100多块钱一天,在这里晚上加工茶叶有12块钱一斤,我觉得在这里很好的。”
近年来,资兴市依托东江湖库区良好的生态条件,出台扶持政策措施,鼓励库区群众大力发展茶叶产业。目前,共有茶园面积9万多亩,年总产值超5.4亿元,“东江湖茶”成为国家农产品地理标志登记产品。
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