湖南日报·新湖南客户端 2025-03-31 20:07:32
为进一步加强学校食堂食品安全管理,提升膳食质量,促进家校沟通合作,3月31日,衡南县江口联合学校中心小学召开了膳食监督家长委员会会议。
学校负责人廖冬平向家长们详细介绍了学校食堂的经营管理情况,包括食材采购渠道、食品加工流程、卫生安全保障措施以及膳食经费的使用明细。学校始终将食品安全放在首位,严格落实各项食品安全制度,确保学生吃得安全、吃得营养。
随后,家长委员会成员们就食堂的菜品口味、营养搭配、用餐环境等方面提出建议。他们纷纷表示,孩子的饮食健康是家长最为关注的问题,希望学校能够不断优化膳食管理,满足孩子们的成长需求。
会后,家长们在学校领导的陪同下深入食堂操作间、食材储存间等地进行实地查看。食堂工作人员现场展示了食材的清洗、切配、烹饪等过程,整洁的环境、规范的操作以及新鲜的食材,让家长们对学校食堂的卫生安全状况有了更直观的了解。
此次会议的召开,搭建起了家校沟通的桥梁,增进了家长对学校膳食工作的了解与信任。江口联合学校中心小学将继续秉持“安全第一、质量至上”的原则,不断完善膳食管理体系,携手家长共同守护学生的饮食健康,为孩子们的成长保驾护航。(邓碧莲 蒋媛竹 张东健)
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