视频|王汉中院士一行来涟考察油菜产业

新湖南客户端 2025-04-07 11:24:05

湖南日报·新湖南客户端4月7日讯（通讯员吴世梁）4月2日，中国工程院院士、国家油菜产业技术体系首席科学家王汉中，中国农业科学院油料研究所研究员刘贵华一行来涟源市考察油菜生产。

在娄底祥兴农业，王汉中一行先后参观公司智能化菜籽油精加工生产线、智能化灌装包装生产线以及油菜种植示范基地，详细了解公司7D功能型菜籽油加工生产情况。

娄底祥兴农业股份有限公司争取王汉中院士团队和中国农业科学院油料作物研究所创新研发成果——植物源甲基硒代半胱氨酸生物合成技术在此落地，将功能农业推向千亿级市场。并引进中油所7D功能型加工技术，通过深度精选、提质生香、低温压榨、绿色精炼、风味控制、质量管理、远程监控等技术，生产出了比橄榄油更好的食用油。

王汉中充分肯定祥兴农业在油菜产业发展方面取得的成绩。他表示，涟源作为油菜生产大市，要筛选出油溶性营养素含量高的“双低”油菜品种，推动单产提升行动，集成推广良种、良机、良法，打造一批高产示范片，以点带面，带动全市油菜单产水平持续提升。在加工上推广低温物理压榨工艺，真正生产出高营养健康的食用油。同时，针对油菜的观光旅游、硒高效功能，积极探索农文旅融合发展，满足消费者对营养健康和观光旅游等多元化的需要。

涟源市委书记段晓赛代表市委、市政府向王汉中院士一行为涟源油菜产业高质量发展把脉问诊、传经送宝致以诚挚感谢。认为王汉中院士提出的以“双低”品种筛选、单产提升行动、7D功能型加工技术体系等前瞻性建议，为涟源打造油菜全产业链示范标杆指明了前进方向。段晓赛表示，涟源市将全面对接院士团队科研优势，聚焦高营养健康食用油研发生产，强化良种良法配套、农技农艺融合，同步探索“油菜+硒资源+文旅”新业态，推动精深加工与观光体验深度融合，以科技创新赋能千亿级功能农业市场，奋力书写中国式现代化农业的涟源答卷。

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来源：新湖南客户端

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