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中国烹协：3月餐饮业表现指数上涨

2025-04-08 11:13:05

近日，中国烹饪协会发布3月中国餐饮业表现指数报告（以下简称“报告”）。报告显示，3月餐饮业表现指数48.85，上涨0.14，仍低于中性水平，呈现小幅波动状态。调研数据显示，未来一个月餐饮业经营预期积极向好。

从餐饮业整体态势来看，自2024年8月以来，餐饮业表现指数逐渐接近中性水平，行业整体延续近8个月的持续微收缩态势。行业正处于整体复苏与季节性调整波动的交互作用叠加影响期。

来源：红餐网

责编：何婷

一审：何婷

二审：丁伟

三审：瞿德潘

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