洪江市隆平学校：家校携手共筑健康防线

科教新报 2025-04-10 10:50:24

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员谭晓花向屿）为进一步加强校园食品安全管理，提升餐饮服务质量，切实保障学生饮食安全与营养健康，4月8日，洪江市隆平学校家长监督委员会10余名家长代表走进校园，深入食堂参与食堂卫生检查、餐品制作观摩、与学生共餐体验等，共同守护学生的“舌尖安全”。

家长首先对食堂后厨操作间、食品储藏室、餐具消毒区等关键区域进行了细致检查，重点关注食材来源、加工流程、卫生规范及留样制度落实情况。后勤部现场展示了食材检测报告、供应商资质及每日台账记录，详细介绍了“4D”厨房管理和营养配餐方案。午餐时段，家长代表与学生共餐，留意观察饭菜的口味、分量，并就餐食搭配、就餐秩序等话题与学生展开交流。

此次活动获得了家长的好评，彰显了学校主动接受社会监督的诚意与担当。该校负责人表示，食品安全是校园工作的重中之重，学校始终以“零容忍”态度严守安全底线。后续学校将邀请更多家长走进食堂，家校携手共管共治，保障校园饮食安全迈向更高台阶。

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来源：科教新报

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