龙山县委常委、统战部部长向怿文调研督导校园食品安全和膳食经费管理工作

新湖南客户端 2025-04-10 17:10:24

为进一步加强校园食品安全监管，规范膳食经费使用，切实保障师生“舌尖上的安全”，4月9日，湘西州龙山县委常委、统战部部长向怿文率队督导调研校园食品安全和膳食经费管理工作。龙山县相关部门、龙山县第一职业中学负责同志参加。

向怿文一行在龙山县第一职业中学进行实地调研，与该校相关负责人深入交流，实地查看了食堂后厨、操作间、备餐间等环境卫生情况，并对食材来源渠道、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等各项食品安全制度措施落实情况进行了详细的督导检查。

向怿文强调，须严格执行食品安全管理制度，严控各个环节，深化细化学生餐保障工作的监督检查，确保专款专用、规范透明，让每一分钱都实实在在惠及学生。要严格落实校园食品安全主体责任，加强对食品原材料采购、运输、储存、加工等环节的监管，科学设计食谱，平衡膳食结构，丰富餐食品类，全链条筑牢校园食品安全防线，真正把“校园餐”办成安全餐、放心餐。（向超郭孝翼）

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来源：新湖南客户端

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