永州好物闪耀京城

欧阳玉婷湖南日报·新湖南客户端 2025-04-25 21:04:41

湖南日报·新湖南客户端4月25日讯（通讯员欧阳玉婷）4月23日至25日，由湖南省贸促会与省政府驻京办联合主办，永州市贸促会、益阳市贸促会等5个市贸促会共同承办的“2025湘菜湘品文化周”活动在京盛大举行。活动以“湘链全球·味到北京”为主题，在中国贸促会机关、中国国际商会机关及中国国际展览中心集团同步设立湖南好物展厅，并联动三地机关单位食堂开设湖南名菜品鉴专场，通过“展销+品鉴”双线融合，推动湖湘文化传播与特色产业升级。

永州市贸促会携手永州港发集团，组织12家本土企业携55款特色湘品展销。展区内，双非遗认证的“茶油东安鸡”“牛扣”以千年技艺对话现代健康理念，重现经典湘味；“百冠山”富硒草香蛋凭借重金属、农残“零检出”的严苛品质，展现永州生态农业标杆；剁椒鱼、野生藤茶等特色产品，则用舌尖上的风味绘就“山水绿城”的生态画卷。活动现场，国家级非遗女书文化传承人李雪梅即席挥毫，以飘逸灵动的女书文字书写“福”字，赠予参展嘉宾，将永州独有的文化符号融入现代经贸活动，引发观众驻足赞叹。三天展期内，永州展区人流如织，线下成交近5000单，销售额达3.6万元，文化体验与消费热潮交织涌动。

本次活动创新构建“展厅展销+食堂品鉴+云端辐射”立体模式。线上直播间吸引超2万人次互动，永州好物借数字引擎突破地域边界；线下三大湖南好物展厅与机关食堂专场形成联动效应，干部职工通过地道湘菜深度感知湖湘文化魅力。永州市贸促会同步推进"永湘甄选"电商平台宣介，并与中展集团等达成品鉴合作意向，为特色产品开拓长效市场通道注入动能。

作为“湘品出湘”战略的深度实践，此次活动通过省级统筹、多地联动、政企协同，打造了文化经贸融合的新范式。永州市贸促会党组书记、会长蒋旭军表示，将依托“永州陆港+特色产业”开放体系，持续放大国家级展会平台效应，推动“永品进京”提质扩面，加速非遗技艺、生态农产品与现代供应链深度融合，以更高质量的品牌建设与市场开拓，为乡村振兴和湘菜文化全球传播贡献永州力量。

来源：永州贸促

作者：欧阳玉婷

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